Для вкусного и полезного завтрака всей семьей предлагаю отличный вариант - простой рецепт омлета на кефире в мультиварке. Это аппетитное и полезное блюдо, приготовленное без лишних хлопот.
Это потрясающий рецепт легкого и питательного завтрака. В данном случае рецепт приготовления омлета на кефире в мультиварке дополнен лишь свежей зеленью, однако при желании в качестве начинки можно использовать также отварное мясо, грибы или овощи по вкусу. Дополнительно можно добавить тертый твердым или мягкий сыр.
Количество порций: 4-5
Простой рецепт омлета на кефире в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 231 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 231 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На завтрак
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Омлет
Ингредиенты на три порции
- Яйца — 7-8 Штук
- Кефир — 100-150 Миллилитров
- Свежая зелень — 2-3 Ст. ложек
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
- Для большой семейной порции понадобится 7-8 яиц, однако при желании можно использовать и меньше. Яйца необходимо вбить в глубокую мисочку.
- Посолить и поперчить по вкусу. Также классический рецепт омлета на кефире в мультиварке можно разнообразить специями или соусом, например.
- С помощью венчика или вилки взбить яйца до однородности.
- Необязательным, однако довольно удачным, ингредиентом данного блюда является свежая зелень. Ее необходимо вымыть, просушить и измельчить. В данном случае используется укроп, петрушка и немного перьев зеленого лука. При желании можно также добавить базилик, шпинат или даже сушеную зелень.
- В яичную смесь влить кефир и всыпать зелень. Все как следует перемешать. Чтобы сделать омлет на кефире в мультиварке в домашних условиях более пышным можно добавить также щепотку соды. При желании можно добавить в яичную смесь свежие или замороженные овощи.
- Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Аккуратно вылить туда омлет и включить режим Выпечка на 20 минут (время может быть уменьшено или увеличено, в зависимости от размера порции). Это время можно посвятить другим делам, а после завершения программы достать омлет и разрезать порционными кусочками. Перед подачей можно присыпать омлет тертым сыром.
Метки:
-
-
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.ya_vika нравится это. -
аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить