Несложный рецепт фруктового салата с виноградным маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 52 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 52 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Хурма королек 6 штук
Мандарины 6 штук
Розовые грейпфруты 1 штука
Гранаты 1 штука
Масло из виноградных косточек 3 столовые ложки
Мед 2 чайные ложки
Дижонская горчица 1,5 столовые ложки
Листья эстрагона ¼ чайной ложки
Смесь перцев щепотка
Салат корн по вкусу
Пошаговое приготовление
Аккуратно очистите хурму от кожуры, мякоть нарежьте дольками. Косточки (если они есть) выньте.
Очистите мандарины, снимите пленку с каждой дольки. У грейпфрутов острым ножом срежьте кожуру так, чтобы была видна мякоть. Вырежьте «филе» по долькам. Вырезая, держите грейпфруты над миской, чтобы не потерять вытекающий сок.
Положите в миску очищенные мандарины, грейпфруты и дольки хурмы, перемешайте, чтобы фрукты пропитались соком друг друга.
Очистите гранат.
Достаньте с помощью шумовки кусочки мандаринов, грейпфрута и хурмы. Сок, который стек из - под фруктов, нужно сохранить.
В миску положите корн, фрукты и зерна граната.
Смешать масло виноградных косточек, горчицу, мед, листья эстрагона, смесь перцев и добавить в салат.
