Очень вкусный салат, который украсит любой стол.
Простой рецепт свекольного салата с мини-моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 218 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 35
- Количество калории: 218 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Повод: На ужин, На праздник, День Св. Валентина
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
- Свекла (вареная или запеченная) — 1 шт
- Салат микс — 2 горст.
- Моцарелла - мини (шарики) — 9-10 шт
- Лук красный — 0.5 шт
- Лимонный сок — 1,5 ст. л.
- Оливковое масло — 1,5 ст. л.
- Итальянские травы (мельница) — по вкусу
- Соль (по вкусу и желанию)
Пошаговое приготовление
- Салат помыть, обсушить. Лук порезать кольцами. Свеклу почистить, порезать тонкими кружочками, затем кружочки разрезать на 4 части. На блюдо выложить 34 части салата, затем свеклу, остальной салат. Далее, кольца лука и шарики моцареллы. Приготовить заправку:Смешать оливковое масло, лимонный сок, итальянские травы, можно добавить соль, но я не добавляю, для меня достаточно того количества, что есть в составе мельницы Итальянские травы. Полить салат заправкой. Приятного аппетита!
Метки: