Очень простой рецепт холодной закуски из маринованных огурцов русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 63 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 63 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на восемь порций
Маринованные огурцы 4 шт.
Куриное яйцо 2 шт.
Сельдь консервированная 50 г.
Майонез 2 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Холодная закуска, обычно подается перед основными блюдами, со спиртными напитками или в качестве отдельной легкой трапезы. Для начала нам понадобится разрезать огурцы на две части. Огурцам попки обрезать не обязательно, если они у вас целые. Это я при мариновании всегда их обрезаю.
Ножом или чайной ложкой вырезаем внутренности огурцов, но не выкидываем.
Яйца сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
Смешать с консервами и майонезом и хорошо перемешать.
Все лодочки начинить при помощи чайной ложки. Из остатков огурцов можно сделать паруса. Для этого нужно взять зубочистки и проколоть вырезанные остатки огурцов.
