Такие грибы, фаршированные ветчиной и сыром в домашних условиях, получаются нежными, сочными и невероятно вкусными! Ароматно, легко в приготовлении и аппетитно - никто не устоит, попробуйте!
Этот простой рецепт грибов, фаршированных ветчиной и сыром, я подсмотрела на корпоративе на работе. Одна моя сотрудница такую закуску принесла, - и надо сказать, не смотря на всю ее простоту и бюджетность, съедалась она моментом и все просили себе рецептик. Я не исключение, поэтому делюсь и с вами также рецептом приготовления грибов, фаршированных ветчиной и сыром!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт грибов, фаршированных ветчиной и сыром русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 311 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 311 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски, Блюда фаршированные
Ингредиенты на шесть порций
Шампиньоны — 15 Штук (крупные)
Ветчина — 200 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Сметана — 250 Грамм
Масло сливочное — 50 Грамм
Майонез — 6 Ст. ложек
Чеснок — 2 Зубчика
Зелень — По вкусу
Пошаговое приготовление
Режем кубиками сыр, ветчину, пропускаем через пресс чеснок, помещаем все это в салатницу. Зелень - сюда же. Добавим майонез и специи по вкусу. Перемешаем.
Удаляем ножки у грибов, а шапочки наполняем полученной смесью.
На дно мультиварки выкладываем кусочки сливочного масла, выкладываем дальше наши шапочки, а их смазываем обильно сверху сметаной и посыпаем специями.
В режиме «Выпечка» держим 20 минут - и блюдо можно подавать!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грибы, фаршированные ветчиной и сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D