Изысканная праздничная закуска из сладкого картофеля с черной икрой.
Количество порций: 4
Очень простой рецепт сладкого картофеля с икрой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 ч. Содержит всего 243 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 15 ч
Количество калории: 243 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На праздничный стол
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
сладкий картофель — 2 Штуки
оливковое масло — 1 Ст. ложка
соль и перец — 1 По вкусу
черная икра — 4 Чайных ложки
зеленый лук — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Почистить и нарезать сладкий картофель на круглые ломтики. Промазать оливковым маслом (с помощью кисточки). Запекать в духовке при 220 C в течении 15 минут, до хрустящей корочки. Смешать 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука с 1/1, стакана сметаны. Промазать картофель сметаной и украсить черной икрой.
