Простой рецепт морковного супа с карри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 119 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Количество калории: 119 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на двенадцать порций
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Репчатый лук 3 головки
- Карри порошок 4 чайные ложки
- Тертый корень имбиря 1 столовая ложка
- Морковь 1,2 кг
- Соль по вкусу
- Куриный бульон 1 л
- Сливки 10% - ные 1 стакан
Пошаговое приготовление
- Лук нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
- Посыпать карри, добавить имбирь, потушить.
- Морковь очистить и крупно нарезать.
- Положить в кастрюлю обжаренный лук, морковь, влить куриный бульон, добавить соль и 2 стакана воды. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 30–40 минут до готовности моркови.
- Немного охладить и блендером измельчить суп до консистенции пюре. Влить сливки и добавить воды (примерно 3 стакана до желаемой густоты).
Метки:
-
-
Обалденный рецептик морковного супа с карри. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :) -
ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами -
Мы тоже недавно первый раз делали морковный суп с карри. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
-
@Aweaixoo, рецепт морковного супа с карри ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!badanova92 и ВикторияФ нравится это. -
ОО, мой любимы рецептик морковного супа с карри
Tytqpuxo и zamaleeva80 нравится это.