Непростой рецепт салата из фасоли с тунцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 455 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 55 минут
Количество калории: 455 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Чабер 1 стебель
Стручковая фасоль 300 г
Репчатый лук 1 головка
Белая консервированная фасоль 1 банка
Красный стручковый перец 1 штука
Консервированный тунец в собственном соку 200 г
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Рубленый чабер 1 столовая ложка
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Оливковое масло 6 столовых ложек
Пошаговое приготовление
Стручковую фасоль перебрать и вымыть. Вместе со стеблем чабера 15–20 минут варить в кипящей подсоленной воде. Обдать холодной водой.
Слить жидкость с белой фасоли, ополоснуть ее холодной водой и дать стечь. Лук порубить. Стручок перца разрезать пополам, удалить семена и нарезать его кубиками. Вилкой размять мясо тунца. Смешать все со стручковой фасолью.
Смешать уксус, соль, молотый перец и масло. Полить этой заправкой салат и дать настояться под крышкой в течение 30 минут.
