Аппетитная и весьма пикантная закуска обязательно понравится вам и вашим гостям. Кроме того, готовится она достаточно быстро и просто.
Очень простой рецепт грибов с творожной начинкой в беконе европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 201 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 201 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на двенадцать порций
Шампиньоны крупные 10 шт.
Творог 200 г
Бекон 10 ломтиков
Петрушка небольшой пучок
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Отделить у шампиньонов ножки от шляпок. В этом рецепте понадобится только верхняя часть грибов. Поместить грибные шляпки в кипящую подсоленную воду и варить 5-6 минут.
В это приготовить начинку. Для этого выложить творог в небольшую миску, добавить нашинкованную петрушку, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Начинить творожной начинкой шляпки шампиньонов, затем каждую обернуть ломтиком бекона и закрепить зубочисткой.
Выложить закуску на противень с пергаментной бумагой и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на грибы с творожной начинкой в беконе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
