Очень вкусный и полезный салат, который легко приготовить и который очень легко воспринимается организмом. Хорош этот салат для ужина, когда хочется съесть что-то легкое, но вкусное. Рецепт будет очень коротким и простым, приготовить его сможет даже ребенок. Причем при довольно большом объеме порции в салате максимум полезных веществ и минимум калорий!
Несложный рецепт зеленого салата с козьим сыром французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 291 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 291 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Салаты, Овощи
Ингредиенты на две порции
Салат корн 75 г
Салат айсберг 25 г
Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) 25 г
Салат радиччо 25 г
Свежий козий сыр 200 г
Кунжутное масло 20 мл
Соль морская ¼ ч. л.
Мёд липовый 10 г
Перец черный молотый ¼ ч. л.
Лимоны ½ шт.
Пошаговое приготовление
Вымоем салат корн и выложим его в миску. Говорят, что этот вид салата очень положительно влияет на мужское здоровье :)
Туда же положим листья еще трех видов салата — айсберг, радиччо и фризе. В общем - то листья салатов можно подбирать по собственному вкусу, мне просто попалась именно такая комбинация.
Добавим в салат кусочки нежного молодого козьего сыра.
Для заправки смешаем кунжутное масло, сок половины лимона, щепотку соли и чайную ложку меда. Добавим немного молотого перца и хорошо все перемешаем. Останется выложить салат на тарелки и полить заправкой.
