Непростой рецепт фаршированных томатов с рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 202 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 202 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры 4 штуки
- Консервированный тунец в масле 1 банка
- Стебель сельдерея 2 стебля
- Рис 2 столовые ложки
- Лук 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Сахар 1 чайная ложка
- Томатное пюре 1 чайная ложка
- Петрушка 1 пучок
- Специи по вкусу
- Вода ½ стакана
- Зеленый салат 1 пучок
Пошаговое приготовление
- Рис отварить до готовности. Дать остыть. Рыбу размять вилкой, соединить с рисом, перемешать.
- У помидоров срезать верхушку (одну треть), ложкой вынуть мякоть, сделав чашечку. Мякоть порубить. Петрушку измельчить.
- Лук и чеснок очистить. Мелко нарезать сельдерей, лук и чеснок. Соединить с мякотью помидоров, томатным пюре, сахаром, добавить воды, перемешать, тушить 15 минут, посолить, поперчить. Снять с огня.
- Наполнить чашечки из помидоров рыбной смесью, полить сваренным соусом. Выложить помидоры на противень, запекать на гриле 12 минут или 10 в духовке, нагретой до 200 градусов.
- Готовые помидоры выложить на блюдо, украшенное листьями салата. Посыпать рубленой петрушкой.
Чтобы помидоры не потрескались при запекании в духовке, проколите их кожицу несколько раз зубочисткой и налейте на противень немного воды.
Метки:
-
Arhcrksn нравится это.
-
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
-
замечательный рецепт! В моей семье любят фаршированные томаты с рыбой
Спасибо за прекрасную идеюkartysheva94 и xurnditio нравится это. -
Я тоже обожаю фаршированные томаты с рыбой
но сама делала только один раз. -
Именно фаршированные томаты с рыбой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Трушина Л, kovtun91 и И_Гераськина нравится это.
