Простой рецепт брускетты с помидорами и моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 333 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 333 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• Французский багет 1 штука
• Сыр моцарелла 2 штуки
• Помидоры 6 штук
• Базилик 1 пучок
• Оливковое масло 7 столовых ложек
• Чеснок 1 зубчик
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Ломтики багета обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, или поджарить в тостере. Выложить на тарелку, каждый ломтик намазать чесноком.
2. В отдельную тарелку нарезать кубиками помидоры, свежий базилик, добавить оливковое масло, соль, черный перец.
3. Далее на ароматные ломтики выложить нарезанную моцареллу, поверх нее выложить смесь из помидоров и базилика, и украсить брускетту свежими веточками базилика.