Простой рецепт салата с рукколой,клубникой,мандаринами и фетой средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 211 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 5 мин
Количество калории: 211 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Средиземноморская кухня
Тип блюда: Салат
Технология приготовления: Без термообработки
Ингредиенты на одну порцию
клубника 100 г
мандарин 1 шт.
сыр фета 50 г
салат руккола 35 г
оливковое масло 10 г
белый винный уксус 5 г
Пошаговое приготовление
Мандарин очистить, разделить на дольки. Клубнику нарезать пополам. Сыр фета нарезать крупным кубиком. Смешать салат руккола с клубникой и дольками мандарина. Заправить оливковым маслом и винным уксусом. Выложить с верху сыр фета и подавать.
Сыр фета можно заменить фетаки, фетаксой или брынзой. Регулярное употребление рукколы налаживает обменные процессы, улучшает пищеварение, укрепляет нервную систему!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с рукколой,клубникой,мандаринами и фетой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
