Многие выбирают грейпфрут во время диеты, ведь он совсем не калорийный. Добавьте к нему куриную грудку и листья салата, такое блюдо не навредит фигуре, будет питательным и сможет стать полноценным обедом. Шеф-повар PlazaSpaHotel Кисловодск Алексей Камбулатов делится секретом приготовления оригинального блюда из грейпфрута и куриной грудки.
Простой рецепт салата с грейпфрутом и куриной грудкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 14 минут. Содержит всего 89 килокалорий.
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 14 минут
Количество калории: 89 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Повседневный
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Технология приготовления: Нарезка
Ингредиенты на две порции
Грейпфрут (красный) 1 шт
Грудка куриная2 шт
Салат зеленый1 пучок
Масло оливковое3 ст. л.
Соевый соус3 ст. л.
Мед цветочный (жидкий) 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Сварите куриную грудку в слегка подсоленной воде, порежьте на небольшие кубики. Затем промойте листья салата холодной водой и порвите их на небольшие части. Разделайте грейпфрут – отчистите его, снимите кожицу, удалите косточки и порежьте на небольшие дольки.
Для заправки смешайте оливковое масло холодного отжима, классический соевый соус и жидкий мед.
