Ко дню рождения, к юбилею или на свадьбу такой аппетитный салатик в любом случае станет настоящим украшением стола, уверена, ваши гости оценят его по достоинству.
Если честно, этот рецепт приготовления салата с лисичками под сметаной я позаимствовала у своих друзей, потому что когда я первый раз попробовала его в гостях, то непременно решила сделать дома и, конечно же, поделиться рецептом с вами. Вся его прелесть в том, что приготовить такой салат можно очень быстро и просто, а вкус у этого блюда получается божественный, маринованные грибочки придают салату пикантность, а сметанная заправка нежность, правда я все же добавляю к ней ложечку майонеза по старинке. Кстати, он выручит вас, когда нужно будет быстро приготовить что-нибудь вкусное для неожиданных гостей, вы просто делаете такой салат с лисичками под сметаной в домашних условиях и отличный праздник вам обеспечен.
Количество порций: 10
Несложный рецепт салата с лисичками под сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 166 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 166 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на десять порций
Лисички маринованные — 350-400 Грамм
Грудка куриная копченая — 1 Штука
Кукуруза консервированная — 300-350 Грамм
Помидор — 1 Штука
Перец сладкий — 1 Штука
Сметана — 3 Ст. ложки
Майонез — 1 Ст. ложка
Зелень свежая измельченная — 2 Ст. ложки
Перец черный молотый — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Итак, подготовим все необходимые ингредиенты.
Теперь смешиваем сметану и майонез, но вы может использовать только сметану, как это было в оригинальном рецепте.
Овощи промываем, помидор и перец нарезаем кубиками, куриную грудку режем на небольшие кусочки, с кукурузы сливам воду. Грибы, если они крупные, также следует порезать помельче.
Если вы готовите салат для себя, то просто выкладываем все ингредиента в салатницу.
Заправляем сметанным соусом, солим и перчим салат, тщательно все перемешиваем.
Если к вам в гости пришли друзья, можно выложить все ингредиенты на порционные тарелки небольшими горками, посолить и поперчить, а рядом положить заправку. Украшаем все свежей зеленью и подаем салат к столу.
Ну а для более серьезных праздников салат можно разложить по тарталеткам. Так или иначе, этот салат обязательно всем понравится, приятного аппетита вам.
