Простой рецепт кваса из яблок для быстрого приготовления. Если у вас нет погреба и 4-5 недель времени, можно приготовить вкусный, утоляющий жажду квас меньше, чем за сутки!
Количество порций: -
Очень простой рецепт кваса из яблок русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 ч. Содержит всего 263 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 15 ч
Количество калории: 263 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки, Квас
Ингредиенты на шесть порций
Вода — 3 Литра
Яблоки — 700 Грамм
Сахар — 300 Грамм
Дрожжи — 30 Грамм
Пошаговое приготовление
Традиционный напиток Руси и сейчас актуален. Как приготовить простой квас из яблок знает, пожалуй, любая бабушка, которая хочет порадовать своих внуков. Что может быть лучше кваса в жаркое время года?
Как приготовить квас из яблок:
Моем и режем яблоки. Размер кусочков не имеет значения, главное, чтобы они были одинаковыми.
Варим яблоки в воде минут 5, добавляем в конце сахар.
Остывший отвар процеживаем, а затем добавляем в него предварительно разведенные в теплой воде дрожжи. Оставляем бродить часов 14.
Разливаем квас по бутылкам, главное плотно его закрыть. Теперь готовый квас храним в холодильнике.
Готово! Наслаждаемся прохладным и вкусным напитком.
