Очень «веселое» блюдо, готовится легко и не требует особых затрат на продукты.

Простой рецепт салата «Клюква под Новый год» восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 1 час
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Новый Год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Нарезка

Ингредиенты на четыре порции

• Свекла900 г
• Чернослив250 г
• Чеснок2 зубчика
• Грецкий орех200 г
• Клюква20 ягод
• Майонез

Пошаговое приготовление

1. Отвариваем свеклу, натираем на мелкой терке. Затем ее же измельчаем в блендере.
2. Кстати, чернослив без косточек замачиваем за 11-12 часов до начала кулинарного процесса.
3. Мелко нарезаем чеснок, измельчаем очищенные грецкие орехи в блендере.
4. Потом смешиваем все ингредиенты, выкладываем салат в красивую посуду и украшаем ягодками клюквы.
5. Красиво, оригинально, просто и главное – вкусно, что и требовалось вам доказать себе и гостям.