Сырные палочки к супу - прекрасный способ эффектно подать первое блюдо. Даже самый избитый суп, поданный с такими палочками, будет принят гораздо лучше, чем обычно. Попробуйте!
Лично я подобные сырные палочки к супу подаю уже давно - с тех пор, как мои дети стали есть супы. Я заметила, что если подавать им суп с обычным хлебом - едят так себе, а вместе с вот такими вкуснейшими сырными палочками даже ненавистные детям виды супов съедаются ими с неподдельным удовольствием :) Особенно хорошо сырные палочки подходят к супам-пюре.
Количество порций: 8-9
Очень простой рецепт сырных палочек к супу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 32 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 35 мин
- Количество калории: 32 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: На обед
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Закуски
Ингредиенты на семь порций
- Сыр — 150 Грамм
- Сливочное масло — 80 Грамм
- Мука пшеничная — 150 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
- Разрыхлитель теста — 3 Грамма
Пошаговое приготовление
- Начинаем традиционно - натираем наш сыр на крупной терке. Чем вкуснее сыр - тем лучше будут палочки.
- Перемешиваем тертый сыр со сливочным маслом.
- Просеиваем в смесь муку, соль и разрыхлитель. Добавляем молоко и очень быстро месим тесто - буквально пару минут.
- Должно получиться вот такое тесто. Убираем его ненадолго в холодильник - минут на 10.
- Теперь делаем финт ушами. Шар теста раскатываем в тонкий пласт, из которого вырезаем узкие и длинные полоски. Каждую полоску оборачиваем вокруг какой - нибудь палочки или карандаша, а затем карандаш вынимаем.
- Из каждой полоски теста у вас должна получиться вот такая красивая спиралька.
- Ставим спиральки в духовку и выпекаем 15 минут при 200 градусах. До золотистого цвета. Готово! Подавать можно и теплыми, и холодными.
Метки:
-
-
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
-
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!! -
очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Ibohiresm и trubachyova83 нравится это.