Простой рецепт салата с курицей, яблоком, черносливом и грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 225 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 225 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Яйцо куриное 3 штуки
Куриная грудка ½ куска
Сыр 100 г
Яблоко 1 штука
Чернослив без косточек 70 г
Очищенные грецкие орехи 50 г
Лук 1 головка
Майонез по вкусу
Пошаговое приготовление
Приготовим курицу. Ее можно просто отварить и остудить или нарезать мелкими кусочками и обжарить с добавлением приправы карри. Охлажденную нарезанную мелко курицу выкладываем в форме квадрата (любой можно) и смазываем майонезом.
Лук мелко нарезаем, ошпариваем кипятком, сливаем воду, остужаем и кладем следующим слоем на курицу, смазав майонезом.
Яблоко лучше очистить от кожуры, после чего нарезаем брусочками и укладываем на лук. Майонез не забываем.
Вареные яйца очищаем и мелко режем, или пропускаем через яйцерезку. Это следующий слой.
Чернослив, если он мягкий и пластичный, мелко режем, а если слишком сухой, то предварительно замачиваем. Не забываем смазать слой чернослива майонезом.
Натертым мелким сыром покрываем салат сверху и тут уже майонез не используем.
Натираем орехи на терке, и салат готов. Но, чтобы он оказался потрясающим на вкус, даем ему пропитаться.
Можно салатик слоями не укладывать, а просто перемешать все ингредиенты. Но еще можно и скреативничать, как-нибудь эстетично украсив блюдо, ну, самое элементарное — это зелень. На вкус салат потрясающий! Даже не сомневайтесь по поводу сочетания фруктов, курицы и орехов. Попробовав однажды — в него не возможно не влюбиться!
