Любой хозяйке важно, чтобы приготовленные блюда были не только вкусными, но и полезными. Сегодня предлагаем вам попробовать именно такой рецепт.
Простой рецепт трески с овощами средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 313 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 313 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Средиземноморская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на семь порций
Филе трески 4 кусочка
Масло оливковое 100 мл
Лук репчатый средний 1 шт.
Помидор крупный 4 шт.
Перец болгарский красный 1 шт.
Перец болгарский зеленый 1 шт.
Сельдерей 1 стебель
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
В форму для выпечки вылить оливковым маслом, добавить мелко нарезанные лук и сельдерей. Помидоры разрезать на 4 части. Из перцев удалить семена, нарезать их кубиками и добавить к остальным овощам вместе с помидорами.
Посолить, поперчить и выложить сверху кусочки трески. Накрыть блюдо фольгой и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
