Такой тортик прекрасно подойдет для тех, кто не любит заморачиваться с выпечкой. Готовиться он очень просто, и если не учитывать время на охлаждение, то и достаточно быстро. Вместе с крекерами в торт можно добавить ягоды и кусочки шоколада. Угощайтесь!
Очень простой рецепт торта из крекера и сметаны домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 323 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 323 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Сметана 450 гр
Печенье Крекер 200 гр
Желатин 25 гр
Сахар (или по вкусу) 5 стол. л.
Шоколад (по желанию) 30 гр
Пошаговое приготовление
Подготовим ингредиенты.
Желатин заливаем небольшим количеством воды (около 100 мл) и оставляем на 5-10 минут.
Сметану смешиваем с сахаром.
Набухший желатин подогреваем до его растворения, но не кипятим. Я прогреваю в микроволновке по 5-10 секунд и перемешиваю. Раствору желатина даем остыть.
Вливаем желатин в сметану и тщательно перемешиваем.
Форму выстилаем пленкой. Наливаем небольшое количество сметанного крема.
Выкладываем слой крекера.
Далее выкладываем слой сметаны и крекеров пока не закончатся все ингредиенты. По желанию сметанный крем можно просто смешать с крекерами и вылить в форму. Даем тортику полностью застыть, на это уйдет 2-3 часа.
Достаем торт из формы и украшаем по своему вкусу. Я украсила растопленным шоколадом, листиками мяты, лепестками миндаля и сахарными бусинками.
