Простой рецепт сладкого плова с тыквой и фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 591 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 591 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Плов
Ингредиенты на четыре порции
Рис 1,5 стакана
Тыква 500 г
Айва 100 г
Яблоко 200 г
Сливочное масло 120 г
Изюм 100 г
Пошаговое приготовление
Свежие яблоки и айву очистить от кожицы, удалить семена, разрезать на мелкие кубики и смешать с промытым изюмом.
В кастрюле растопить часть масла, покрыть дно ломтиками тыквы, очищенной от зерен и кожицы, на тыкву насыпать 1/1, часть промытого риса, положить слой фруктовой смеси, засыпать рисом, снова положить фрукты и засыпать остальным рисом. Все это полить оставшимся маслом и залить подсоленной водой настолько, чтобы покрыть водой верхний слой риса.
Кастрюлю накрыть крышкой и варить плов на слабом огне в течение часа.
