Простой рецепт курицы с овощами и томатной пастой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 202 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 202 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Куриное филе 1 кг
Подсолнечное масло по вкусу
Красный сладкий перец ½ штуки
Помидоры 1 штука
Репчатый лук ½ штуки
Хмели - сунели по вкусу
Соль по вкусу
Томатная паста 2 столовые ложки
Вода 100 г
Пошаговое приготовление
Куриное филе промыть, удалить пленочку, нарезать кусочками, примерно по 2 см.
Нарезать перец болгарский кубиками (я брала половинку, но можно и целый). Лук и 1 помидор мелко нарезать.
Взять 2 сковородки. В одну, которая побольше налить немного масла, выложить курицу, посолить, начинать жарить. В другой начинаем обжаривать нарезанные овощи.
Как только овощи поджарятся, кладем в них 2 столовые ложки томатной пасты, перемешиваем. Также я добавила специи хмели - сунели. Готовить их еще минут 5, помешивая.
Далее готовые овощи добавить к курице, налить немного кипяченой воды, перемешать и закрыть крышкой. Готовить еще все минут 10 на слабом огне.
