Простой рецепт бархатистого супа с цукини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 188 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 45
- Количество калории: 188 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы
Ингредиенты на четыре порции
- Цукини 2 штуки
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Карри 1 чайная ложка
- Сливки ½ стакана
- Куриный бульон ½ л
Пошаговое приготовление
- Цукини порезать на дольки и потушить с мелко нарезанным репчатым луком и чесноком на сковородке со сливочным маслом, не закрывая крышкой. Когда овощи станут мягкими (они не должны быть поджаренными), измельчить их в блендере. Затем добавить бульон, сливки, порошок карри и еще раз перемешать в блендере. Поставить на огонь, довести до легкого закипания и подавать.
Метки:
-
-
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Тата_О и silantyeva77 нравится это. -
сегодня первый раз готовила бархатистый суп с цукини.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.