Простой рецепт фаршированного перца с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 317 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Количество калории: 317 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Шампиньоны 250 г
- Сладкий перец 4 штуки
- Рис ¾ г
- Помидоры 5 штук
- Укроп по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Сушеный базилик по вкусу
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Обжарьте мелко нарезанные шампиньоны и 2 помидора.
- Добавьте промытый рис, влейте 1 стакан воды, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный укроп и базилик, тушите на слабом огне.
- Стручки перца промойте, срежьте плодоножки, удалите семена. Наполните перец фаршем и уложите в сотейник.
- Для томатного соуса оставшиеся помидоры измельчите, обжарьте на масле, посолите, разведите 1 стаканом горячей воды. Залейте соусом фаршированный перец. Тушите до готовности. Подавайте, оформив зеленью.
Метки:
-
-
Надо попробовать приготовить фаршированный перец с грибами
nelyan нравится это. -
интересный рецепт, надо будет испробовать
-
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фаршированного перца с грибами ещё не пробовала:DUneoxjy нравится это.
