Очень простой рецепт мусса из клюквенного киселя домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 332 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 332 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие десерты

Ингредиенты на четыре порции

• 1 л воды
• 1 стакан клюквы
• 3/3, стакана сахара
• 3 ст. л. крахмала

Пошаговое приготовление

1. Клюкву перебрать, промыть, выжать из нее сок и на время поместить его в холодильник.
2. Выжимки залить горячей водой, проварить и процедить.
3. Всыпать в отвар сахар, довести до кипения и ввести в него разведенный в холодной воде крахмал.
4. Снова довести до кипения, снять с огня, влить охлажденный клюквенный сок.
5. Кисель размешать и вылить в мелкое блюдо.
6. Посыпать сахаром, чтобы не образовалась пленка, и дать остыть.
7. Подавать с молоком и сливками.