Вкусная, ароматная курочка, запеченная в духовке на решетке.
Простой рецепт запеченной курицы "Золотой" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 124 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 51
Количество калории: 124 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На ужин, На обед, На праздник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Курица (охлажденная) — 1,3-1,4 кг
Лимонная цедра — 0,25 ч. л.
Ореховая соль — 1,5 ч. л.
Чеснок (сушеный) — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Сметана — 1,5 ст. л.
Пошаговое приготовление
Курицу разрезать по спинке. Помыть, обсушить бумажным полотенцем. Ореховую соль, перец, чеснок, лимонную цедру смешать со сметаной. Обмазать курицу с двух сторон. Выложить курицу на решетку.
Поставить в разогретую духовку, запекать при температуре 180 градусов 45 минут, затем увеличить температуру и запекать еще 10-15 минут - дать курочке зарумянится. Приятного аппетита!
