Закуску Елочные шары я видела на новогоднем столе у подруги и надо сказать, что это всегда приятно, когда угощение тематически оформлено. Это придает большую торжественность и шик застолью.
Закуску Елочные шары можно сделать накануне, если они постоят в холодильнике, то будет только лучше. Все ингредиенты хорошо пропитаются заправкой и шары при охлаждении лучше схватятся. Куриное мясо можно заменить малосоленым лососем с яйцами. Для украшения шаров можно использовать икру, кукурузу, полоски моркови. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 6-8
Простой рецепт закуски "Елочные шары" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 36 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 36 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на десять порций
Куриное филе — 400 Грамм
Сыр — 150 Грамм
Орехи грецкие — 100 Грамм
Чеснок — 1 Штука
Майонез — 200-300 Грамм
Зелень — По вкусу
Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовить продукты.
Отварите куриную грудку и мелко нарежьте, сыр натрите, мелко нарежьте зелень, натрите орехи (часть оставьте на посыпку), добавьте чеснок и сложите все в миску.
Добавьте майонез и скатайте шары из салатной массы.
Шары обваляйте в орехах и украсьте оливками и зеленью.