Несложный рецепт зеленой гречи с морковью и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 65 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 65 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
- Зеленая гречневая крупа 1,5 стакана
- Морковь 2 штуки
- Авокадо 1 штука
- Петрушка 1 пучок
- Лимоны ½ штуки
- Кунжутные семечки 2 чайные ложки
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Кунжутное масло 1 столовая ложка
- Майоран по вкусу
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- В кипящую воду всыпать гречку, варить на медленном огне 20 минут, в конце варки посолить.
- На сковороде разогреть масло и обжарить в нем морковь, натертую на крупной терке, до мягкости.
- Авокадо очистить, удалить семечку и нарезать его кубиками.
- Добавить к гречке морковь, авокадо, специи, кунжутное масло, лимонный сок и перемешать.
- Подавать, посыпав мелкорубленой петрушкой и кунжутом.
Метки:
-
nesterova80 и fandorina86 нравится это.
-
Очень аппетитно!
Забрала рецептик зеленой гречи с морковью и авокадо в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
