Из указанного количества ингредиентов получается 6 горшочков (у меня горшочки объемом 500 мл).
Простой рецепт горшочков с мясом и картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 145 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 37
- Количество калории: 145 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на одиннадцать порций
- 1 кг мяса (филе говядины или свинины, можно курицы)
- 1 кг картофеля
- 200 г моркови
- 200 г лука
- 5 ст. л. томатной пасты или кетчупа
- растительное масло
- соль
- перец
Пошаговое приготовление
- Лук мелко покрошить.
- Морковь натереть на крупной терке.
- Мясо нарезать небольшими кусочками.
- На растительном масле обжарить лук.
- Добавить морковь, немного обжарить.
- Добавить мясо, посолить, поперчить, немного обжарить.
- Добавить томатную пасту, жарить около 20 минут, убрать с огня.
- Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
- Обжарить картофель на растительном масле до полуготовности, посолить.
- В горшочки выложить картофель.
- Сверху выложить мясо.
- Накрыть крышечкой и поставить в духовку. Тушить при температуре 180 градусов в течение 30–40 минут.
- Приятного аппетита!
