Это удивительно вкусное деликатесное блюдо. Готовится очень просто.
Ингредиенты, входящие в состав рулетиков, очень полезны и прекрасно сочетаются между собой. Блюдо, которое пользуется большим успехом у наших гостей.
Простой рецепт рулетиков куриных с сыром и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 142 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 142 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Куриное филе 300 гр
Твёрдый сыр 50 гр
Грибы 50 гр
Яйца 1 шт.
Болгарский перец 0.5 шт.
Майонез 1 стол. л.
Поваренная соль 0.5 чайн. л.
Перец 1 гр
Пошаговое приготовление
Яйцо и сыр трём на мелкой тёрке. Болгарский перец мелко режем. Мелко порезанные грибы тушим на растительном масле в течение 20 минут. Чеснок и лук пассеруем 3 минуты. Подготовленные продукты тщательно перемешиваем с добавлением 1 ст. ложки майонеза.
Острым ножом нарезаем филе курицы тонкими пластинками. Отбиваем кусочки филе молоточком для мяса. Посыпаем его перцем и солью.
Заворачиваем начинку в готовое филе, укладываем в форму, смазанную маслом и ставим в разогретую заранее духовку для запекания на 30 минут.
Достаём готовые куриные рулетики из духовки и подаём это потрясающе вкусное, сочное и ароматное блюдо с горчицей или хреном.
