Киноа с мясом- вкусное и сытное блюдо, которое будет отличным вариантом для обеда или ужина Если Вы не пробовали киноа, то рекомендую обязательно попробовать, эта южноамериканская зерновая культура не только вкусна, но и очень полезна для организма, ее рекомендуют людям придерживающимся здорового питания, страдающим заболеваниями сердца и костей, гипертонией, диабетикам,
Несложный рецепт киноа с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 186 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 27
Количество калории: 186 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
Свинина — 350 г
Киноа — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Вода (или бульон) — 2 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок сушеный — по вкусу
Шампиньоны молотые — 1 ст. л.
Лавровый лист — по вкусу
Куркума — по вкусу
Пошаговое приготовление
В высокой сковороде разогреть масло. Добавить порезанные лук и морковь, обжарить. Затем добавить порезанную маленькими кусочками свинину и так же обжарить.
Всыпать в сковороду киноа.
Добавить соль, пряности.
Залить водой или бульоном, довести до кипения.
Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 15 минут. Если