Если вы хотите питаться правильно и полезно, это совсем не значит отказаться от вкусной пищи. Печенка – диетический продукт, кроме того эти котлеты приготовлены без использования жиров. То, что нужно!
Количество порций: 4
Очень простой рецепт печеночных котлет на пару домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 78 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 78 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
Особенности: Рецепт диетического питания
Ингредиенты на четыре порции
Печень куриная — 300 Грамм
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Паровые котлеты из печени - бюджетный вариант вкусного и полезного обеда или ужина. Все, что вам понадобится для их приготовления - печень, конечно, лук, морковь, соль и перец. Безусловно, нужна будет пароварка.
Для приготовления паровых котлет из печени вам потребуется пароварка. Приготовление же блинчиков - простое. Перед вами - пошаговый рецепт.
Печень промойте, просушите. Большие куски разрежьте. Срежьте пленочки. Пропустите через мясорубку куриную печень.
Очистите и промойте морковь и лук, также измельчите в мясорубке.
Смешайте печень с овощами, посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте фарш.
Сформируйте мокрыми руками из фарша котлетки и поместите их в пароварку. Готовьте в течение 30 минут.
Приготовьте салат из свежих овощей и подайте на стол вместе с паровыми печеночными котлетками.
