Подайте эту восхитительную итальянскую закуску с лимончелло в качестве легкого аперитива и вы прослывете утонченным ценителем прекрасного.
Простой рецепт брускетты с рикоттой и инжиром итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 84 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 84 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Повод: Более 3-х часов
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на одиннадцать порций
- Цельнозерновой хлеб (или обычный) 2 ломтика
- Рикотта 1/1, чашки
- Лимон 1/1, шт.
- Мед 1/1, ст. л.
- Инжир 2 шт.
- Фисташки 2 ст. л.
- Лимонная цедра 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
- Порежьте инжир кружочками.
- Порубите фисташки.
- Обжарьте хлеб на сковороде, гриле или в тостере.
- Взбейте рикотту, сок половинки лимона и мед до однородной массы.
- Намажьте хлеб рикоттой, сверху выложите инжир, посыпьте фисташками и лимонной цедрой и сразу подавайте.
Метки:
-
-
А как здесь добавить рецепт в закладки?
-
АААААА как вкусно глядя на брускетту с рикоттой и инжиром слюнки потекли ручьем!!:D
itrvapv и gudchenkova81 нравится это. -
-
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
osadchaya96, Л_Бирченко, П_Тимохович и ещё 1-му нравится это. -
сегодня первый раз готовила брускетту с рикоттой и инжиром.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
