Вкусное,нежное,жареное филе морской рыбы-отличный вариант для обеда или ужина.
Простой рецепт жареного филе трески домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 253 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 58
Количество калории: 253 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На ужин, На обед, Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
Треска (филе без кожи и костей) — 0,5 кг
Молоко — 0,5 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец черный (или лимонный, молотый) — по вкусу
Мука пшеничная (для панировки)
Масло растительное
Пошаговое приготовление
В молоко добавить соль, перец, размешать. Филе трески порезать порционным кусками и замочить в молоке на 15-20 минут. Затем запанировать куски филе в муке, выложить на сковороду с разогретым маслом.
Жарить с двух сторон до готовности. Подать с картофельным пюре или салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
