Простой рецепт лечо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 425 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 425 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Лечо
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры 1 кг
- Сладкий перец 1 кг
- Сахар ½ стакана
- Соль 1 столовая ложка
- Уксусная кислота 2 чайные ложки
- Растительное масло ½ стакана
- Чеснок по вкусу
Пошаговое приготовление
- Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу. Нарезать соломкой вместе с очищенным перцем.
- Чеснок измельчить. Добавить остальные ингредиенты.
- Тушить 25–35 минут до мягкости овощей (попробовать на готовность).
- Закатать в стерильные банки.
Метки:
-
-
-
Сегодня буду готовить!
-
Именно лечо часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
