Простой рецепт икры кабачковой тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 5 минут. Содержит всего 143 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 2 часа 5 минут
- Количество калории: 143 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: Новый год
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Тайская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Технология приготовления: Запекание в духовке
Ингредиенты на три порции
- кабачки 3 кг
- лук (репчатый) 0,5
- масло подсолнечное 125 г
- майонез 250 г
- томатная паста 300 г
- сахар 125 г
- соль 2 ст. л.
- перец черный (молотый) 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
- Кабачки и лук пропустить через мясорубку, добавить майонез, томатную пасту, масло.
- Варить на медленном огне 1 час.
- Добавить специи и варить еще 1 час.
- Лавровый лист убрать, и переложить икру в стерилизованные банки.
Метки:
-
уверена маме понравится
все любители икры кабачковой оценили! -
-
рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно -
@ЛилияК, спасибо за рецепт икры кабачковой! Обязательно приготовлю :)
