Рецепт приготовления салата «Поляна грибника». В данном рецепте маринованные грибы можно заменять жареными шампиньонами. Хот

Количество порций: 6

Очень простой рецепт салата "Поляна грибника" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Майонез — 1 По вкусу
• Твердый сыр — 100 Грамм
• Укроп — 1 По вкусу (для украшения)
• Грибы маринованные — 300 Грамм
• Мясо — 400 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Отвариваем мясо до готовности, даем ему остыть. Затем нарезаем его небольшими кусочками.
2. Грибы мелко нарезаем (оставим немного грибов для украшения).
3. На мелкой терке натираем твердый сыр.
4. В миске смешиваем грибы, мясо и сыр. Добавляем немного майонеза и все хорошо перемешиваем.
5. Теперь надо мелко нарезать зелень.
6. Салат выкладываем в салатницу или вазочку, посыпаем зеленью. Сверху украшаем грибочками.