Несложный рецепт цветной капусты с помидорами и пряностями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 207 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 207 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Острая паприка 2 чайные ложки
Молотый кориандр 2 чайные ложки
Куркума 1 чайная ложка
Арахисовое масло 2 столовые ложки
Черные семена горчицы 2 столовые ложки
Асафетида 0,125 чайной ложки
Чили серрано 2 штуки
Цветная капуста 1 головка
Помидоры 3 штуки
Крупная соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Соедините в миске паприку, кориандр и куркуму; отставьте в сторону.
Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Добавьте горчичные зерна и асафетиду, обжаривайте около 3 минут до появления приятного аромата.
Добавьте смесь подготовленную смесь пряностей, чили, цветную капусту и ¼ стакана воды; тушите до мягкости 5—6 минут.
Убавьте огонь до среднего, добавьте помидоры, посолите; тушите под крышкой до мягкости около 2 минут.
Доброго!
Сегодня приготовила цветную капусту с помидорами и пряностями по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать цветную капусту с помидорами и пряностями, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
