Простой рецепт салата Антель русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 186 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 186 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Картофель 200 г.
Куриное яйцо 3 шт.
Варено - копченая колбаса 150 г.
Консервированная кукуруза 150 г.
Майонез 2 ст. ложк
Поваренная соль 0.5 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Это простой и мягкий салатик. Сытный и вкусный. Для приготовления понадобятся 4 молодые или не рассыпчатые картофелины среднего размера. Три куриных яйца, подкопчённая колбаса, консервированная кукуруза, немного соли и немного майонеза.
Колбасу шинкуем короткой тонкой соломкой.
Картофель очищаем, хорошо промываем и отвариваем до мягкости в подсоленной воде. На пол литра воды добавляем чайную ложку соли. Готовый картофель остужаем до комнатной температуры и нарезаем небольшими кубиками.
Куриные яйца отвариваем в крутую, остужаем, очищаем и измельчаем не крупными кубиками.
В удобной чаше соединяем ингредиенты: кубики картофеля, яйца, измельчённую колбасу и консервированную кукурузу. Добавляем половинку чайной ложки соли и 2 столовые ложки майонеза.
Ингредиенты хорошо перемешиваем, выкладываем в основной салатник и убираем в холодильник на 30-40 минут, чтобы салат пропитался и остыл, после чего салат можно подавать.
