Простой рецепт румяной рыбы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 220 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Количество калории: 220 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Морской окунь 700 г
- Соль 1 чайная ложка
- Молотый сушеный чеснок 1 столовая ложка
- Сушеный тимьян 2 чайные ложки
- Сушеная петрушка 1 столовая ложка
- Сушеный базилик 1 столовая ложка
- Молотый кайенский перец 2 чайные ложки
- Молотый черный перец ¼ чайной ложки
- Оливковое масло 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
- В миске смешайте все ингредиенты.
- Намажьте плоскую тарелку смесью из специй. Тщательно с силой прижмите филе рыбы ко дну тарелки, чтобы полностью обвалять рыбу в специях.
- В большой чугунной сковороде нагрейте до шипения оливковое масло.
- Жарьте рыбу с каждой стороны 2,5 минуты, если рыба не толще 2 см. Если рыба толще, то увеличьте время жарки.
Метки:
