Простой рецепт рулетиков из индейки, фаршированные брокколи и стручковой фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 77 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30
Количество калории: 77 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на десять порций
500 г филе индейки (или куриного)
200 г стручковой фасоли
200 г брокколи
1 яйцо
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Пошаговое приготовление
Брокколи и стручковую фасоль опустить в кипящую воду и варить 10 минут. Остудить.
Филе нарезать небольшими кусочками, немного отбить.
На кусочек филе выложить брокколи и фасоль.
Свернуть рулетик, закрепить зубочисткой (или перевязать ниткой).
Яйцо взболтать с солью и перцем.
Обмакнуть рулетики в яйце.
Обвалять в панировочных сухарях.
Жарить на растительном масле, со всех сторон, около 30 минут. Я жарила 15 минут без крышки, 15 минут под крышкой. Из готовых рулетиков вынуть зубочистки, рулетики нарезать небольшими кусочками.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулетики из индейки, фаршированные брокколи и стручковой фасолью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
