Простой рецепт семги с прованскими травами, запеченная в фольге домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 301 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 301 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Стейк из семги 750 г
Лимон 1 штука
Базилик по вкусу
Соль по вкусу
Прованские травы по вкусу
Репчатый лук 2 штуки
Помидоры 2 штуки
Пошаговое приготовление
Для блюда можно взять стейк из семги или нарезать рыбу на куски. Промыть рыбу и обсушить.
Затем рыбу нужно замариновать. Перемешиваем прованские травы с солью и втираем эту смесь в рыбу с двух сторон. Выдавить лимонный сок и хорошо побрызгать им каждый кусочек. Теперь минут 15-20 рыбка должна помариноваться.
Нарезать фольгу для рыбы и плотно завернуть в нее сложенные «бутербродом» стейк - лук - помидор. Рыба со всех сторон должна быть закрыта.
Разогреть духовку до 180 градусов. На лист выложить наши завернутые в фольгу кусочки рыбы и запекать в течении 30-35 минут.
Незадолго до готовности развернуть фольгу, сбрызнуть лимонным соком и оставить минут на 5 поджариться.
