Простой рецепт курочки на шпажках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 146 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 146 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Чеснок 4 зубчика
- Мед 2 чайные ложки
- Молотый тмин 1 чайная ложка
- Молотый кориандр 1 чайная ложка
- Молотый имбирь ½ чайной ложки
- Филе куриной грудки 340 г
Пошаговое приготовление
- Разрежьте курицу на полоски и положите в закрывающийся пакет. Я обычно разрезаю каждую куриную грудку на 3 полоски.
- Смешайте все ингредиенты, кроме курицы.
- Налейте примерно 1/1, стакана маринада в пакет с курицей. Хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник на 3-4 часа.
- Накройте и поставьте в холодильник оставшийся маринад.
- Слейте маринад с курицы.
- Насадите куриные кусочки на шпажки.
- Обработайте гриль антипригарным спреем перед нагреванием.
- Обжарьте курицу на гриле без крышки около 3-4 минут с каждой стороны, поливая оставшимся маринадом.
Метки:
-
Mjoyamo и Л_Белопольских нравится это.
-
сегодня первый раз готовила курочку на шпажках.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого. -
-
-
