Простой рецепт салата с авокадо помидорами черри и сыром авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 175 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 175 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Салаты
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
Полевой салат 50 г.
Помидоры черри 70 г.
Авокадо 0.5 шт.
Сыр плавленый 0.5 шт.
Оливковое масло 20 мл.
Пищевая соль 0.1 ч. ложк
Перец черный молотый 0.1 ч. ложк
Пошаговое приготовление
С наступлением теплого периода года кардинально меняется и наш рацион. На смену калорийным майонезным салатам приходят легкие, витаминные салатики, заправленные полезным оливковым маслом. Предлагаю дополнить свое меню салатом с авокадо, помидоров черри и сыра. «Наполнителем» салата является листовой корн - салат (его также называют полевой салат), однако в такие блюда можно использовать и другие виды зелени. Корн - салат аккуратно помыть, стряхнуть с листьев лишнюю влагу. Не забудьте удалить у салата корешки, в блюдо идут лишь нежные листочки этой зелени. Выложите корн - салат на блюдо.
Разрежьте авокадо, удалите крупную косточку. Мякоть плода порежьте острым ножом, а затем снимите кожицу. Так вы легко нарежете авокадо, не превратив его в пюре. Выложите кусочки авокадо в салат.
Томаты черри помойте, разрежьте на половинки или четвертинки. Добавьте их в салат.
Сыр для салата можно использовать разный. Я взяла плавленый сыр. Его следует натереть на мелкой терке и посыпать сверху салата.
Поливаем салат оливковым маслом. Можно также использовать и другие полезные нерафинированные масла – кукурузное, подсолнечное, льняное.
Солим и перчим его по вкусу.
Подаем салат из авокадо, помидоров черри и сыра к столу. Приятного Вам аппетита!
