Красивая и вкусная закуска для праздничного стола.
Простой рецепт закуски "Самоцветы" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 84 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 27
Количество калории: 84 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На скорую руку
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Овощные закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Тесто слоеное — 400 г
Огурец свежий — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр Фета — 100 г
Зелень укропа — 1 шт
Редис — 2
Пошаговое приготовление
Слоённое тесто разморозить, пласт раскатать, свернуть рулетом и нарезать на кусочки толщиной около 1,5 см. Мини рулетики уложить в форму, смезанную маслом, по кругу. Отправить в разогретую духовку и запекать при 200 градусах до золотистого цвета.
Теперь приготовим начинку. Огурец и редиску вымыть и мелко нарезать на кубики.
Из помидора извлечь мякоть и нарезать на мелкие кубики. Зелень укропа измельчить. Сыр фета размять. Все сложить в тарелку и размешать хорошенько
Выложить аккуратно начинку на готовые рулетики, украсить зеленью. Закуска готова! Рулетики легко отделяются друг от друга, но можно подстраховаться и перед подачей на стол разделить их ножом. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закуску "самоцветы", купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
