Нежный, сочный, вкусный салат из свежих овощей! Готовится быстро и просто!
Несложный рецепт салата "Весенняя свежесть" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 40 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 40 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На природу, На ужин, На скорую руку
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
Молодая капуста (средний вилок) — 0,5 шт
Редис — 10 шт
Огурец — 1 шт
Зеленый лук — 30-40 г
Зеленый горошек — 0,5 бан.
Зелень петрушки — по вкусу
Соевый соус — 2 ст. л.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Пошаговое приготовление
Капусту порезать соломкой. Огурец и редис половинками кружочков.
Добавить зеленый горошек и порезанный зеленый лук.
Приготовить заправку: Смешать Соевый соус, растительное масло, лимонный сок, перец. Заправить салат. По желанию, подсолить, я не солю, на мой вкус соли достаточно в соевом соусе.
Выложить салат на блюдо, посыпать мелко порезанной зеленью. Украсить зеленым луком, редисом и молотым перцем. Приятного аппетита
