Манго один из самых вкусных и полезных фруктов. Манго улучшает пищеварение и особенно полезно тем, кто страдает от повышенной кислотности. Также манго улучшает концентрацию и память, снижает напряжение,помогает при бессоннице.
Простой рецепт салата с манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 149 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 5 мин
Количество калории: 149 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Технология приготовления: Без термообработки
Ингредиенты на одиннадцать порций
Манго тайское 250 г
Помидоры черри 70 г
Лук красный 5 г
Кинза веточка
Масло оливковое
Лимон 1 шт.
Пошаговое приготовление
Манго очистить, удалить косточку и нарезать кубиком.
Помидоры черри нарезать пополам и смешать с манго. Добавить кинзу и нарезанный полукольцами красный лук.
Оливковое масло смешать с соком одного лимона и заправить салат.
Одна чашка нарезанного манго содержит шестнадцать мг кальция, а также, калий полезный для сердца, и железо, что делает манго полезным для беременных женщин. Тайское манго - Нам Док Май - спелый плод должен быть желтого цвета, мякоть ярко желтая с кисло сладким вкусом.
