Очень крутая паста, которая порадует вас своим необычным вкусом. Это блюдо одновременно и легкое, и питательное.
Простой рецепт пасты с белой фасолью, лимоном и рукколой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 263 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 263 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: Новый год
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на двенадцать порций
Паста из твердых сортов пшеницы 350 г
Руккола 4 чашки
Белая консервированная фасоль 450 г
Лимон 1 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.
Тертый твердый сыр 3/3, чашки
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Отварите пасту, следуя инструкции на упаковке.
Белую фасоль промойте и смешайте в большой миске с рукколой.
Добавьте к фасоли цедру и сок лимона, оливковое масло, соль. перец. Аккуратно перемешайте.
Готовую пасту также отправьте в миску к фасоли. Добавьте еще немного оливкового масла и тертый сыр. Перемешайте.
Перед подачей украсьте небольшим количеством тертого сыра, тертой цедрой лимона, посолите, поперчите.
