В моей семье компот зимой пьют только вишневый, поэтому из фруктов чаще всего я делаю пюре. Еще это удобно тем, что не нужно много места для хранения, как для компота. Вот вам рецепт, как приготовить пюре из слив!
Такая закаточка на зиму любима в моей семье, поэтому рецепт, как приготовить пюре из слив на зиму, я применяю на практике ежегодно. Вам советую попробовать хотя бы раз, вполне вероятно, что в вашем доме это лакомство приживется так же, как и в моём.
Количество порций: 4-5
Очень простой рецепт пюре из слив на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 269 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 269 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовки, Пюре
Ингредиенты на девять порций
- Слива — 1 Килограмм
- Сахар — 700 Грамм
Пошаговое приготовление
- Фрукты промойте под проточной водой, удалите у них плодоножки. Разрежьте пополам, удалите косточки.
- Сливы сложите в кастрюлю с толстым дном и засыпьте сахаром. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая деревянной ложкой. Снимите при появлении пенку.
- Измельчите сливы в пюре при помощи блендера. После того как варенье закипело, огонь нужно уменьшить, затем варите еще 20 минут, периодически помешивая.
- Разлейте пюре по стерилизованным банкам, закрутите крышками. Выход готового пюре – 1,5 л.
Метки:
-
-
Отличный рецепт! Спасибо, priskoka86. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
-
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Nmsfuza, veresova85, kosenko85 и 2 другим нравится это. -
@priskoka86, рецепт пюре из слив на зиму ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру! -
давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Л_Карапчук нравится это.